photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les missions confiées au sein du restaurant "Salle à manger" Mirabelle pourront inclure : - Accueillir les clients avec attention et bienveillance, - Accompagner nos hôtes tout au long de leur déjeuner, dîner ou séjour, - Découvrir la cuisine du chef et transmettre avec enthousiasme l'histoire, l'esprit et les produits de chacun des plats, - Participer à des visites chez nos producteurs et s'initier à leurs savoir-faire, - Contribuer activement à l'évolution de la maison, avec la possibilité de proposer et de mettre en place de nouvelles idées. Les principaux rôles du Responsable de Salle : - Diriger et superviser les serveurs, commis, chefs de rang, sommeliers, etc. - Organiser les plannings de travail et répartir les tâches, - Former le personnel, - Gérer les conflits ou problèmes internes au sein de l'équipe, - S'assurer que le service est fluide, rapide et conforme aux attentes, - Gérer les réclamations ou demandes particulières des clients, - Objectif financier, - Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité constante. Poste à pourvoir dès que possible - Contrat CDD possible - A convenir entre 39h et 42h50 Une expérience sur un poste similaire est[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, il/elle est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Il/elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client. Il/elle anime, manage et encadre une équipe (de 6 à 20 personnes en fonction des périodes) pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil. Garant du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, il/elle s'assure de leur bonne application par tous et participe au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité. Temps complet 35h (mais possibilité de temps partiel sur demande). Gestion du restaurant sur un quart de travail d'ouverture (08h15-16h) ou de fermeture (15h-00h). Jours off variables en 4/2 (4 jours travaillés / 2 jours off avec 2 quarts d'ouverture et 2 quarts de fermeture). Diplôme dans le[...]

photo Technicien / Technicienne en sylviculture

Technicien / Technicienne en sylviculture

Emploi Bricolage - Jardinage

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le sylviculteur supervise l'ensemble des travaux d'entretien et de reconstitution des forêts, assurant ainsi la gestion durable des forêts. Manager une équipe de technicien Gère et surveille la croissance et la santé des arbres Contrôle les opérations de coupe et assure la régénération des espaces forestiers Supervise les travaux forestiers et coordonne les équipes sur le terrain Planifie et met en œuvre des projets de reforestation et de conservation Réalise des études d'impact environnemental pour préserver la biodiversité Peut informer et sensibiliser un public aux pratiques forestières et aux techniques de sylviculture durable Coordonner le travail des équipes - Tenir compte des conditions météorologiques Assurer la liaison entre le chef de travaux et les équipes sur le terrain Anticiper et contrôler l'approvisionnement des chantiers Diriger et contrôler l'exécution des travaux - Assurer les réunions de chantier Etre responsable des méthodes de travail Valider la réception des travaux en fin de chantier avec le Chef d'Equipe Utiliser les engins de chantier à moteur avec autorisation de conduite uniquement

photo Ingénieur / Ingénieure sanitaire des eaux

Ingénieur / Ingénieure sanitaire des eaux

Emploi Bricolage - Jardinage

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les missions : Réalisation d'études techniques préalables Élaboration de cahiers des charges, préparation d'appels d'offres et suivi des projets. Analyse des caractéristiques humaines et environnementales des lieux d'implantation. Connaissance approfondie des lois et directives, notamment européennes. Veille technologique sur les innovations pertinentes. Mesures sur le terrain et analyse des données et paramètres hydrauliques. Caractérisation du ruissellement, infiltration, évaporation, calcul des débits, etc. Analyse des eaux, protection des milieux aquatiques, modélisation. Suivi du cycle de l'eau, du niveau des nappes phréatiques au traitement des eaux usées. Définition de méthodes, choix de procédés et de matériaux, sélection des corps de métier. Gestion du budget, présentation en interne ou au client. Dimensionner des ouvrages Réaliser des étude de conception sur des projets d'infrastructures en lien avec l'hydraulique (faisabilité, avant-projet et projet) Suivre la réalisation des travaux Coordonner et animer les équipes impliquées sur le projet (salariés en parcours, techniciens, ) Garantir la qualité de la relation client et la gestion de vos projets (contractuelle[...]

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